料理の下味にもおすすめ!食材を旨味を引き出し、時短にも繋がりますBy eilife / 2024年12月15日 料理の下味をつける際に使う調味料選びは、料理の完成度を大きく左右します。さっと振りかけるだけで、風味が素材にしっかりと馴染みます。事前に下味をつけておくことで、調理時間が短縮され、忙しい日常の中でも手軽に美味しい料理を作ることができます。 おすすめの下味レシピは『旨味ソルティ』を使った旨味たっぷりのグリルチキン、『辛シビレ』を加えたスパイシーなポークソテー、『爽快スッパー』で仕上げるさっぱり魚介マリネなどです。どれも簡単に作れて、しかも琉球スパイスの魅力を存分に引き出すことができます。